Venetien ist dank seiner territorialen und klimatischen Vielfalt, die zur Herstellung hochwertiger Weine beiträgt, eine der bekanntesten Regionen Italiens für die Weinproduktion. Die Region erstreckt sich von den Alpen bis zu den Küstengebieten der Adria und durchquert sanfte Hügel und fruchtbare Ebenen und bietet ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten. Zu den berühmtesten Weinen Venetiens zählen Amarone , Soave und Prosecco . Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie man sie probieren und ein einzigartiges touristisches Erlebnis erleben .
Ein Überblick über die wichtigsten Weinanbaugebiete Venetiens
Die Weinanbaugebiete Venetiens gehören zu den faszinierendsten Italiens und bieten außergewöhnliche und atemberaubende Landschaften. Valpolicella , nordwestlich von Verona der besten Rotweine Italiens. Dieser wegen seiner Struktur und Komplexität geschätzte Wein wird aus getrockneten Trauben hergestellt, die dem Wein einen reichen und vollmundigen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen verleihen.
Ein weiteres wichtiges Gebiet sind die Euganeischen Hügel , ein hügeliges Gebiet, das sich rund um die Stadt Padua erstreckt. Hier werden erlesene Weine wie Fior d'Arancio , ein Moscato mit aromatischem und frischem Duft. Dank ihres vulkanischen Ursprungs bieten diese Hügel ein ideales Terrain für den Anbau erlesener Weintrauben.
Das Prosecco-Gebiet liegt zwischen den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene in der Provinz Treviso. Prosecco bekannt für seine elegante Perlage und Frische. Es ist möglich , die Keller dieser Region zu besuchen, um die verschiedenen Prosecco-Sorten zu probieren, vom Brut bis zum süßeren Extra Dry, und gleichzeitig die historischen Dörfer und Weinberghügel zu erkunden, die die Landschaft prägen.
Die Rotweine Venetiens
Unter den Rotweinen ist der Amarone della Valpolicella wohl der bekannteste. Dieser komplexe und kräftige Wein wird in der Provinz Verona aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben hergestellt und zur Konzentration des Zuckers getrocknet. Ein weiterer Wein mit großer Tradition ist Bardolino , der am Ufer des Gardasees und einen leichten und fruchtigen Geschmack hat, ideal als Begleitung zu Sommergerichten.
Recioto hingegen ist ein süßer Passito-Wein, der ebenfalls in der Provinz Verona hergestellt wird. Geschätzt für seinen weichen und intensiven Geschmack, der an Noten von reifen Kirschen und getrockneten Pflaumen erinnert. Recioto ist einer der wenigen Süßweine, der die DOCG-Zertifizierung erhalten hat, was seinen Wert innerhalb der italienischen Weinszene bestätigt.
Die Weißweine Venetiens
Die Weißweine Venetiens sind auf der ganzen Welt bekannt. Beginnen wir die Erkundung mit Soave , einem der berühmtesten Weißweine der Region, der in den Hügeln östlich von Verona hergestellt wird. Dieser hauptsächlich aus Garganega-Trauben gewonnene Wein zeichnet sich durch seine Frische sowie seine blumigen und fruchtigen Aromen aus. Ein weiterer feiner Weißwein ist Lugana , der in der Region Gardasee hergestellt wird und besonders wegen seiner Vielseitigkeit und Lagerfähigkeit geschätzt wird.
Unter den Weißweinen dürfen wir Custoza , einen Wein, der in der hügeligen Gegend zwischen Verona und dem Gardasee hergestellt wird. Dieser frische und leicht aromatische Wein passt perfekt zu Fisch- und Gemüsegerichten. Schließlich Prosecco auf internationaler Ebene ein wahres Symbol Venetiens dar, mit seiner Spritzigkeit und Vielseitigkeit, die ihn für jeden Anlass geeignet machen.
Was sind die idealen Ernte- und Verkostungszeiten?
Venetien bietet viele Möglichkeiten, die Ernte und Verkostung hautnah zu erleben. Die beste Zeit, die Weinkeller zu besuchen und der Ernte beizuwohnen, ist von September bis Oktober , wenn die Trauben ihre volle Reife erreichen und geerntet werden. Dies ist auch die perfekte Zeit, um an Weinveranstaltungen teilzunehmen, die Weinkeller zu besichtigen und die frisch produzierten Weine zu probieren.
Eine weitere interessante Zeit ist der Frühling zwischen Mai und Juni, wenn die Weinberge zu blühen beginnen und die Trauben Knospen tragen. Diese Jahreszeit bietet atemberaubende Landschaften und die Möglichkeit, lokale Weingüter in einer ruhigeren Atmosphäre als die Herbsternte zu entdecken. Im Frühling organisieren viele Weingüter Führungen und Verkostungen, bei denen Sie die ersten Flaschen der Saison probieren können .
Tatsächlich ist Venetien eine Region, die hervorragende weintouristische Routen bietet. Bei einem Ausflug in die Weinkeller des Valpolicella oder in die Prosecco-Hügel können Sie nicht nur die Geheimnisse der Weinproduktion, sondern auch die natürliche und architektonische Schönheit der Region entdecken. Historische Dörfer wie Marostica und Asolo sowie Kunststädte wie Verona und Treviso eignen sich perfekt, um einen Verkostungstag mit einem kulturellen Besuch zu verbinden.
Erleben Sie Venetien und seine Weine
Um diese Region, ihre Weine und ihre kulinarische Kultur wirklich zu erleben, ist es wichtig, ein paar Tage in der Gegend zu verbringen, um sich zu entspannen und nichts Interessantes zu verpassen. Die beste Lösung hierfür ist die Online-Buchung einer Wohnung . Bei einer Kurzzeitmiete ist es möglich, Geld zu sparen, den Komfort eines Zuhauses zu genießen und sich stressfrei in der Region zu bewegen.