Soave es la Ciudad del Vino y según se dice debe su nombre a Dante Aligheri quien, fascinado por el lugar, el vino y la hospitalidad de los habitantes, definió la ciudad como "soave".
Llegar a Soave es muy cómodo, tanto si se parte de un apartamento en Verona como de una casa en Vicenza . De hecho, se encuentra justo al lado de la autopista: si has recorrido una o más veces el tramo de la autopista A4 que va de Verona a Vicenza , probablemente habrás notado un castillo que se alza sobre una colina y domina la ciudad. .. es precisamente el Castello di Sweet .
El Castillo de Soave
Al castillo, que domina la ciudad desde lo alto de una colina, se puede llegar fácilmente en coche, pero también a pie desde el centro de la ciudad, eligiendo entre el camino panorámico que se puede tomar desde Porta Vicenza o la subida más corta a lo largo del original medieval. calle. Subiendo desde el camino también encontrarás el Parco degli Ulivi , una relajante zona verde que recomendamos para llevar el almuerzo o simplemente para que jueguen los niños.
El Castillo de Soave se puede visitar todos los días de 9 a 12 horas y de 14 a 16 horas. Para más información, castellodisoave .
Soave: que ver en el centro
Si llegas a Soave en coche, el aparcamiento más cómodo es el gratuito cerca de Porta Bassano , la entrada situada al norte del pueblo medieval. Desde aquí puedes empezar tu paseo para descubrir el centro histórico, por la carretera principal que conduce directamente a Porta Verona.
No dejes de visitar el centro histórico para descubrir interesantes arquitecturas como el Palazzo Scaligero , el Palazzo San Bonifacio Palazzo Cavalli del siglo XV de estilo gótico; También encontrarás la estatua de un muy joven Ippolito Nievo que pasó varios años de su infancia en Soave cuando su padre trabajaba aquí como magistrado.
Para información más detallada sobre qué ver en Soave os dejo el enlace a la web de turismo de Soave donde encontraréis el listado y descripción de los lugares más importantes del país.
camino suave
En el centro histórico también notarás varios bares y bodegas: sí, aquí nació el famoso Soave , un vino blanco considerado entre las excelencias italianas: fue el primer DOC italiano (1936) y la zona es considerada el viñedo más grande de Europa para la extensión. Al Soave DOC le siguieron, en años más recientes, otras dos denominaciones importantes: Recioto di Soave DOCG (1998) y Soave Superiore DOCG (2011).
Por ello, es imprescindible carretera de Soave , un recorrido de unos 50 km divididos en diferentes itinerarios en los que descubrir bodegas, degustar vinos, degustar lo mejor de la gastronomía local y disfrutar del bucólico paisaje.