saltar al contenido

Qué ver en Bassano del Grappa: centro histórico, platos típicos y alrededores

Bassano del Grappa, con vistas a las pintorescas orillas del río Brenta, emerge como una joya en el corazón de la región del Véneto, famosa en todo el mundo por su prestigioso destilado, la grappa. Descubramos juntos cuáles son las etapas históricas que hacen de este centro una ciudad absolutamente digna de visitar.

Explorando la ciudad de Bassano del Grappa

Piazza Libertà , en el corazón del centro histórico, debe su nombre a las diversas vicisitudes históricas que la han marcado a lo largo del tiempo. Desde San Giovanni hasta Vittorio Emanuele II, hasta la actual advocación al Pueblo, la plaza es un concentrado de historia. Piazza Garibaldi, también conocida como Piazza della Fontana, es desde hace mucho tiempo el mercado de verduras. Ambas plazas ofrecen un espectáculo de arquitectura y arte, con monumentos como el León de San Marcos y la Torre Cívica.

El Ayuntamiento y la Logia Municipal, que datan del año 1405, son los primeros testimonios de la historia de esta ciudad. El Museo Cívico de Bassano del Grappa , uno de los más antiguos del Véneto, alberga una rica galería de arte que abarca del siglo XIII al XX. La sección dedicada a Antonio Canova es un verdadero tesoro para los amantes del arte.

Bassano del Grappa es una ciudad enriquecida por museos temáticos, como:

  • El Museo Hemingway y la Gran Guerra , que ofrece una perspectiva única sobre la participación estadounidense en el conflicto mundial.
  • El Museo Poli Grappa , con sus cinco amplias salas de exposición, cuenta la historia de la destilación y la grappa, con especial atención a las tradiciones de la familia Poli.

La Grapperia Nardini

Grapperia Nardini, la destilería italiana más antigua, es más bien un viaje en el tiempo y los sabores de la Italia del siglo XVIII. Incluida entre los Lugares Históricos de Italia , esta destilería ofrece no sólo la oportunidad de degustar los distintos tipos de grappa, desde la clásica hasta la más innovadora, sino también de sumergirse en la atmósfera de la época. La degustación de Tagliatella , un licor típico de Bassano del Grappa, es una experiencia sensorial que completa el viaje hacia la tradición local.

Ponte Vecchio o Ponte degli Alpini

El Ponte Vecchio , símbolo indiscutible de la ciudad, es una estructura que se alza majestuosa sobre el río Brenta. Reconstruida varias veces debido a inundaciones, incendios y demoliciones ocurridas durante la Segunda Guerra Mundial, esta obra maestra arquitectónica todavía está inspirada en el genio de Palladio, quien dictó el proyecto original en 1569. Después de la guerra, la Asociación Nacional Alpini lideró su reconstrucción, rebautizándola como Ponte degli Alpini . Además de su función práctica, ofrece una vista panorámica que es una experiencia imperdible para cualquiera que visite la ciudad.

El Museo Alpino de Bassano del Grappa

Situado a poca distancia del Ponte Vecchio, el Museo Alpini es un apasionante viaje a la historia militar de la región. Ubicado en el sótano de la "Taverna degli Alpini", el museo alberga una rica colección de recuerdos que datan de las guerras mundiales y la Resistencia, con especial atención al coraje de los Alpini. Entre los hallazgos destacan los instrumentos militares, los papeles arrojados por D'Annunzio sobre Viena y las conmovedoras cartas y fotografías de la época.

Exploraciones y rutas en los alrededores de Bassano del Grappa.

Además de las principales atracciones, Bassano del Grappa ofrece una serie de rutas y lugares sugerentes. La Alta Via del Tabacco, con su paseo por el Brenta, revela la historia del cultivo del tabaco en la zona. El Belvedere en el Ponte degli Alpini y el Sentiero del Brenta ofrecen vistas impresionantes, perfectas para los amantes de la fotografía.

Qué comer en Bassano del Grappa

Entre los protagonistas de la mesa Bassano los espárragos blancos , cultivados en épocas concretas del año. Estos espárragos se preparan tradicionalmente en la receta de "ovi e pescasi alla Bassano", donde se combinan con huevos, creando una combinación de sabores única y deliciosa. La cocina bassano también ofrece una variedad de segundos platos que satisfacen los paladares más exigentes. El “conejo a la sartén”, los “capponi alla canevera” y el “cabrito asado” son sólo algunas de las delicias a base de carne. Para los amantes del pescado, las "truchas de Brenta" ofrecen una experiencia de degustación única. Los “toresani di Breganze” y los “callos en caldo” representan las tradiciones culinarias arraigadas en la cultura de la zona.

Para probar todas las delicias locales y vivir una experiencia no sólo enogastronómica sino también histórica en el Véneto, siempre es recomendable reservar un apartamento online con antelación ; no subestime la posibilidad de utilizar Bassano del Grappa para explorar otras hermosas ciudades cercanas como Vicenza , Padua y Venecia .

Boletines

Ingrese su correo electrónico y manténgase actualizado sobre ofertas y descuentos de última hora para alojarse en Véneto